На роскошном ранчо Октавио Валехо, где воздух пропитан ароматом созревшего кофе, разворачивается драма, которая начинается с похорон самого хозяина. В этот день на ранчо появляются две женщины — Гавиота и её мать Карменса, приехавшие, как обычно, на время сбора урожая. Но никто не мог представить, что эта встреча станет началом истории, полной страсти, боли и предательства. Гавиота случайно пересекается с Себастьяном, внуком Октавио, и между ними мгновенно вспыхивает искра. Их чувства настолько сильны, что Себастьян, несмотря на необходимость возвращения в Лондон для завершения учёбы, обещает Гавиоте вернуться через год и жениться на ней. Но судьба оказалась куда более жестокой, чем они могли представить.
В ту ночь перед отъездом Себастьяна они проводят вместе, и вскоре Гавиота узнает, что беременна. Полная надежд, она отправляется в Европу на поиски любимого, но вместо встречи с ним оказывается втянутой в водоворот обмана и унижений. Её жизнь превращается в кошмар, она теряет ребёнка и оказывается вынужденной идти по пути проституции. Когда Себастьян возвращается, он пытается найти Гавиоту, но узнаёт правду о её судьбе. Разочарованный, он женится на Люсии, хотя сердце его остаётся с Гавиотой.
Но история на этом не заканчивается. Судьба, словно играя с ними, сводит Себастьяна и Гавиоту вновь. Она уже под другим именем, Каролины, и её прошлое скрыто за маской новой жизни. Их встреча становится испытанием для обоих. Сможет ли Себастьян простить её? Сможет ли Гавиота простить себя? Этот сериал — не просто история любви. Это история о том, как жизнь ломает нас, но всё же оставляет шанс на спасение. Аромат кофе, который когда-то был символом их счастья, теперь напоминает о потерях и надеждах, о боли и любви, которая, возможно, всё ещё жива.
